手打ち蕎麦 溜池

手打ち蕎麦 溜池

営業時間変更及び土曜日お休みのお知らせ

この度の新型コロナウイルス感染症に罹患された皆様、
および関係者の皆様に、謹んでお見舞い申し上げます。
また医療従事者の皆様や、行政機関の皆様など、
感染拡大防止に尽力されているすべての皆様に
深く感謝申し上げます。
手打ち蕎麦 溜池では政府より発出された
緊急事態宣言の内容を踏まえ、
お客様と従業員の安心安全を第一に守りながら、
下記の通り営業時間の短縮及び土曜日の店休を
決定いたしましたので、お知らせいたします。
なお、内容に変更がある場合は改めてご案内いたします。
店舗におきましては感染拡大防止の取り組みを
十分に行い営業してまいりますので、
引き続きのご愛顧をお願い申し上げます。

■短縮営業時間
11:00~20:00(LO19:00)
※1月8日(金)より営業時間を短縮させていただきます

■店休日の追加
日曜・祝日に加え、土曜日も
当面の間お休みとさせていただきます。
※1月9日(土)よりお休みさせていただきます

コンセプト

1つの恩義から
日本の食文化の発展へと
貢献した“溜池“

慶長11年(1606年)に家康に恩義を感じた
和歌山藩主浅野幸長が
飲料用の上水ダムとしてつくった
人口の湖が溜池の始まりでした。
その眺望は四季を通じて美しく、
蛍も飛び交う風光明媚な場所として
上野の不忍池に匹敵する江戸名所と発展し、
浮世絵などにもよく描かれております。
やがて溜池周辺には風景を
楽しむ人々に向けて茶屋や蕎麦屋ができ、
そして 赤坂の料亭文化
そして日本の食文化の発展へと
つながっていきます。
歴史ある溜池の地で、季節の移ろいと
ともに日本各地から選りすぐった
蕎麦の実を使用した手打ち蕎麦と
種類豊富な蕎麦前をお楽しみください。

ショップ